Železo

Železo je nezbytný minerál pro správnou funkci těla, zejména pro tvorbu hemoglobinu, který přenáší kyslík v krvi. Pokud je málo železa v krvi, můžete se potýkat s únavou, bledostí nebo oslabením imunity. Tento stav je častý zejména u žen během menstruace, těhotenství nebo kojení, kdy je potřeba železa výrazně vyšší. Železo v těhotenství pomáhá předcházet anémii, podporuje zdravý vývoj plodu a správné okysličení organismu. Stejně tak je důležité dbát na železo při kojení, aby bylo zajištěno zdraví matky i dítěte.

Účinky železa sahají od podpory energie až po regeneraci tkání a posílení imunity. Mezi potraviny s vysokým obsahem železa patří červené maso, játra, luštěniny nebo listová zelenina. Přírodní železo z těchto zdrojů je důležité doplnit o správné kombinace, protože vstřebávání železa může ovlivnit například vitamín C, který jeho účinnost zvyšuje, nebo naopak některé potraviny bohaté na vápník, které mohou absorpci snížit.

Pro děti nebo osoby se specifickými potřebami je ideální volbou dobře vstřebatelné železo nejlépe ve formě chelátu, které je snadno stravitelné a méně dráždí trávicí trakt. Při jeho užívání je však třeba dodržovat doporučené dávkování, protože užívání železa vedlejší účinky jako nevolnost či zácpa mohou nastat při nadměrném příjmu.

Hodnota železa v krvi by měla být pravidelně kontrolována, zejména pokud se objeví příznaky nedostatku, jako je únava, závratě nebo lámavé nehty.

Ohledně užívání železa se poraďte se svým lékařem, zda jeho doplnění potřebujete a v jakém množství.